Cùis toraidh ràithe - Pot teth
Mar a tha fios, tha Sichuan agus Chongqing ainmeil airson an t-sìobhaltachd còcaireachd, agus tha poit teth na phàirt riatanach de bhiadh Sichuan agus Chongqing.Airson grunn bhliadhnaichean, tha cinneasachadh poit teth ann an Sichuan agus Chongqing air a bhith gu mòr an urra ri bùthan-obrach làimhe, a tha air mòran chùisean adhbhrachadh leithid sàbhailteachd bìdh agus èifeachdas ìosal mar thoradh air pròiseasan dian-obrach.Ann an 2009, thòisich E&W Company, a tha stèidhichte ann an Chengdu, a’ toirt taic do luchd-saothrachaidh poitean teth ainmeil ann an Sichuan agus Chongqing gus a’ chiad loidhne cinneasachaidh fèin-ghluasadach a leasachadh airson poit teth ann an Sìona, a’ lìonadh a’ bheàirn sa ghnìomhachas seo.Tha an loidhne toraidh seo a’ toirt gu buil gnìomhachas a’ phròiseis gu lèir, a’ toirt a-steach làimhseachadh, frioladh, lìonadh, às-tharraing ola, fuarachadh, cumadh, agus pacadh ghrìtheidean leithid piobair chili, ginger, garlic, agus feadhainn eile.Bidh e gu h-èifeachdach a ’fuarachadh a’ phoit teth lìonta bho 90 ° C gu 25-30 ° C agus ga sheulachadh gu fèin-ghluasadach ann am pasgan a-muigh.Gabhaidh an siostam cuideaman pacaid bho 25 gram gu 500 gram.
Ann an 2009, rinn an inneal Jingwei againn gu neo-eisimeileach leasachadh, dealbhadh, agus thug a-mach a’ chiad loidhne cinneasachaidh fèin-ghluasadach airson poit teth ann an Sìona airson Chongqing Dezhuang Àiteachais Bathar Leasachaidh Co., Ltd. Às deidh sin, tha E&W Company air 15 loidhnichean toraidh gu h-iomlan a thoirt do dhiofar chompanaidhean, nam measg Chongqing Zhou Jun Ji Hot Pot Food Co., Ltd., Sichuan Dan Dan Seasoning Co., Earr., Chengdu Tianwei Food Co., Earr., Chengdu Xiaotian'e Hot Pot Food Co., Ltd., Xi'an Zhuyuan Tha Village Catering Food Co., Ltd., agus Sichuan Yangjia Sifang Food Development Co., Ltd.
Rè pròiseas dealbhaidh is leasachaidh na loidhne cinneasachaidh poit teth seo, tha grunn adhartasan air a bhith ann an dealbhadh agus ùr-ghnàthachadh.
1. Lìonadh fèin-ghluasadach: Anns an dòigh thraidiseanta, chaidh giùlan stuthan, cuideam, lìonadh agus seulachadh a dhèanamh le làimh.Ach, bha làimhseachadh làimhe den stuth pacaidh na adhbhar draghan dìreach a thaobh sàbhailteachd bìdh.A bharrachd air an sin, bha feum air pacadh làimhe gu math mionaideach agus a’ toirt a-steach mòran saothair, ga fhàgail mar am pàirt as dian-obrach den phròiseas.An-dràsta, tha na grìtheidean giullaichte air an giùlan tro phìoban gu tancaichean stòraidh sealach, agus an uairsin air am pumpadh a-steach don inneal pacaidh lìonadh dìreach tro phump diaphragm airson tomhas tomhas-lìonaidh.Tha an stuth an uairsin air a leigeil ma sgaoil, agus bidh seulachadh teas leantainneach le rolairean a’ cruthachadh pacadh a-staigh a ’phoit teth.Bidh seo a’ dealachadh an stuth bho ghnìomhaichean, gu h-èifeachdach a’ dèanamh cinnteach à sàbhailteachd bìdh.
2. Suidheachadh poca fèin-ghluasadach agus toirt a-mach ola: Anns an dòigh thraidiseanta, chuir luchd-obrach na pocannan a-staigh den phoit teth air uachdar còmhnard agus slaod iad le làimh na pocannan le na palms aca gus dèanamh cinnteach gu robh an ìm a’ seòladh air mullach na grìtheidean tioram, ag adhartachadh tarraingeachd lèirsinneach an toraidh.Tha an riatanas seo na phròiseas cumanta ann an gnìomhachas a’ phoit teth.Gus coinneachadh ris an riatanas sònraichte seo, tha sinn air sreath de chumadh agus innealan às-tharraing ola a dhealbhadh a bhios ag atharrais air gnìomh slap, ag ath-aithris buaidh pailme daonna gu dlùth.Bidh am pròiseas seo a 'leasachadh èifeachdas gu mòr, a' coileanadh àrdachadh 200%.Tha a’ phuing dealbhaidh ùr-ghnàthach seo air dà phaitinn modail goireasach fhaighinn ann an Sìona.
3. Fuarachadh fèin-ghluasadach: Às deidh na pocannan a-staigh làn ìm a bhith air an seuladh, tha an teòthachd aca timcheall air 90 ° C.Ach, feumaidh am pròiseas às deidh sin am pacaigeadh a-muigh a bhith air fhuarachadh gu co-dhiù 30 ° C.Anns an dòigh thraidiseanta, chuir luchd-obrach na pocannan le làimh air trolleys ioma-fhilleadh airson fuarachadh èadhair nàdarrach, a’ leantainn gu amannan fuarachaidh fada, toradh ìosal, agus cosgaisean saothair àrd.An-dràsta, tha an loidhne toraidh a’ cleachdadh teicneòlas teannachaidh fuarachaidh gus seòmar fuarachaidh a chruthachadh.Bidh an crios giùlain gu fèin-ghluasadach a’ suidheachadh na pocannan teth a-staigh, a ghluaiseas an uairsin suas is sìos taobh a-staigh an t-seòmar fuarachaidh air bòrd giùlain, a’ dèanamh cinnteach à fuarachadh èifeachdach.A bharrachd air an sin, tha structar dealbhadh an tùir a’ meudachadh cleachdadh àite dìreach, a’ sàbhaladh farsaingeachd làr dha luchd-ceannach.Tha a’ phuing dealbhaidh innleachdach seo air patent innleachd nàiseanta fhaighinn.
4. Pacadh agus bogsaidh a-muigh: Ann an cleachdaidhean traidiseanta, bha pacadh làimhe a-muigh agus bogsaidh an sàs gu tur ag obair le làimh.Dh'fheumadh aon loidhne faisg air 15 neach a bhith an sàs ann airson tionndadh agus rèiteachadh.An-dràsta, tha cinneasachadh tionnsgalach air gnìomhachd cha mhòr gun luchd-obrach a choileanadh.Chan eil feum air eadar-theachd daonna ach gus dèanamh cinnteach à obrachadh rèidh an uidheamachd agus sgrùdaidhean càileachd a dhèanamh air na toraidhean, a’ sàbhaladh saothair gu mòr.Ach, tha uidheamachd làn tionnsgalach ag iarraidh ìre nas àirde de theisteanasan sgiobachd an taca ris na riatanasan tùsail a tha dian-saothair.Is e seo cuideachd a’ chosgais a dh’ fheumas iomairtean a ghiùlan nuair a ghluaiseas iad bho ghnìomhachd ann an stoidhle bùth-obrach gu gnìomhachas.
Is e na ceithir puingean gu h-àrd prìomh fheartan na loidhne toraidh seo.Is fhiach a ràdh gu bheil gach loidhne toraidh air a ghnàthachadh a rèir riatanasan eadar-dhealaichte gach neach-dèanamh a thaobh pròiseas poit teth.Bidh na h-ìrean friogais is fuarachaidh a’ toirt buaidh dhìreach air inneach agus blas toradh a’ phoit teth.Rè pròiseas dealbhaidh na loidhne toraidh, tha brìgh cruth na bùth-obrach traidiseanta air a ghleidheadh chun na h-ìre as motha.Às deidh na h-uile, tha inneach agus blas sònraichte na bhunait airson iomairtean pot teth gus iad fhèin a stèidheachadh sa mhargaidh.Anns a ’phròiseas gluasad gu gnìomhachas, chan eil gnìomhachd àbhaisteach na loidhne toraidh a’ toirt air an iomairt cho sònraichte ‘s a tha e.An àite sin, tha e a’ toirt seachad grunn bhuannachdan ann a bhith a’ dèanamh cinnteach à sàbhailteachd bìdh, a’ lughdachadh cosgaisean saothair, a’ leasachadh èifeachdas cinneasachaidh, agus a’ buileachadh riaghladh àbhaisteach ann am farpais dian a’ mhargaidh.
Tha Jingwei Machine air a dhol tro phròiseas tionnsgalachd coltach ris ann an gnìomhachas a’ phoit teth agus tha e cuideachd air eòlas fhaighinn air suidheachadh uidheamachd airson grunn iomairtean bìdh.Tha ar n-eòlas cruinnichte air a bhith air atharrachadh gu neart, agus tha misneachd againn ann a bhith a’ toirt seachad fuasglaidhean gnàthaichte airson barrachd ghnìomhachasan agus luchd-ceannach ann an Sìona, a’ cuideachadh gnìomhachas condid agus biadhaidh, agus eadhon raon nas fharsainge de ghnìomhachasan, ann a bhith a’ gluasad gu gnìomhachas.
Ùine puist: Jun-15-2023